2018年，新零售概念异常火爆，无人超市、自动售货机纷纷布局，读者很明显的感觉就是，在地铁站、火车站、商业写字楼、商场等公共场所，自动售货机越来越多，所售卖的产品除了传统的零食、饮料之外，还出现了鲜橙汁、口红、椰子等专卖机。那么，3D打印在新零售领域会不会有应用呢？

　　在杭州的一家食品3D打印公司，时印科技则选了一种方式，通过自动售卖机来销售3D打印的巧克力，并给它起了一个有趣的名字“盼打”。

　　食品3D打印技术研发商「时印科技」已完成近千万元Pre-A轮融资，投资方为东方汇富和乾然投资。

　　据悉，时印科技将面向C端市场推出自助式设备“盼打”。用户通过扫描机身的二维码，手机上选择食材、造型，支付完成后等待3-5分钟，即可取走食用，单次价格在10-20元之间。

　　此外，“盼打”食品3D打印机的投放场地包括商场、科技馆、海洋馆、主题乐园、图书馆、景区等，不同的场景下有不同的食物IP。目前，盼打已经入驻了杭州大厦、滨江宝龙城、杭州乐园、浙江科技馆等商业场景，铺设量近100台。

　　数据显示，时印科技今年预计出货量为1500台左右，其中2B销售近1000台，盼打500台。并与某电品牌达成合作，将推出面向家庭场景的食品3D打印机。

　　时印科技成立于2015年，总部位于杭州，主要面向酒店、餐厅等B端场景销售设备，通过3D打印、人工智能、大数据等技术改变传统零售及生产方式。目前，其食品3D打印机已销往美国、加拿大、澳大利亚、英国、泰国等20多个国家，出货量3000多台。